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Corso di Storia e Cultura Gastronomica a Milano

PROSSIME PARTENZE:
GENNAIO 2019

Approfondisci le tue conoscenze di Cucina con il Corso di Storia e Cultura Gastronomica NOLAB ACADEMY!

Il mini corso di Storia e Cultura Gastronomica nasce con l’obiettivo di offrire ai partecipanti le principali nozioni e coordinate storiche del mondo della Gastronomia e della sua cultura. Per diventare un esperto operatore nel mondo dell’Alta Cucina e differenziarsi davvero è necessario acquisire conoscenze sempre più approfondite e specializzate. Il corso vuole dunque essere uno strumento per integrare la formazione del corsista attraverso un percorso mirato sull’evoluzione del mondo della Cucina e sulla cultura dell’alimentazione.

Alla docenza sono posti esperti Chef con esperienza nel campo dell’Alta Cucina che garantiscono una trasmissione del sapere della più alta qualità.

Il corso si svolgerà in una giornata e avrà una durata totale di 4 ore.

Al termine del corso i partecipanti riceveranno un Attestato di Frequenza.


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Location

Il corso si terrà presso

NOlab Academy di Milano
Via Gerolamo Rovetta,18
20127 (Milano)