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Via Gerolamo Rovetta, 18 - Milano
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Eventi

MARZO 2018

Venerdì 9 Marzo | INTO | Evento inaugurale della nuova sede in via Gerolamo Rovetta 18
Dalle 18.00 alle 23.00
https://www.facebook.com/events/1698135476911840/

 

 

GIUGNO 2018

Martedì 12 Giugno | Open Day | Conferenze di presentazione dei progetti:

DA MILANO A MELBOURNE – Il Made in Italy alla conquista dell’Australia | Conferenza stampa di presentazione del progetto formativo di NOLAB ACADEMY, Go Study e Ad Astra. Italia e Australia uniscono le loro eccellenze e creano l’offerta formativa ideale per chiunque voglia immettersi e lavorare nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità puntando sul Made in Italy.  Intervengono Daniela Ficetola, CEO NOLAB ACADEMY, Jacopo Corona, country manager Italia di Go Study, Eleonora Rigoldi, Europe Regional Manager di Ad Astra

BENESSERE, SOCIALITÀ, CULTURA E CREATIVITÀ |  Conferenza stampa di presentazione dei nuovi progetti NOlab Academy legati al Welfare e alla socialità. Verranno presentati i progetti: SOCIAL SCHISCIA, nasce un nuovo luogo per vivere la pausa pranzo… consumando la propria schiscetta. JOGA BREAK, Yoga che aiuta il Job, in pausa pranzo proponiamo un percorso di lezioni yoga che riequilibrino respirazione, concentrazione ed energia per ritrovare entusiasmo e dinamismo a lavoro. NETWORKING BREAKFAST, appuntamenti mensili tra startupper, freelancer, mamme libere professioniste, curiosi che vogliono creare una rete di contatti… tra un croissant e un cappuccino. EAT’S DIFFERENT, una serie di incontri divulgativi e degustativi pensati per tutti gli intolleranti o le minoranze alimentari che hanno difficoltà a trovare luoghi adatti in pausa pranzo. IKOOK4YOU, App per servizi Glu Free tramite la quale verranno distribuiti pasti in aziende e a privati che verranno preparati da kooker specializzati nel foodlab NOLAB ACADEMY. PLAY PAUSE, pause pranzo pensate con brevi sessioni di giochi creativi per non spegnere il cervello ma farlo riposare, giocando. TEAM BUILDING, una serie di incontri a tema Food Design, per utilizzare il cibo come mezzo per favorire la comunicazione, stimolare i partecipanti, aumentare la fiducia nei propri colleghi e migliorare la propria creatività. URBAN GARDEN, un orto libero per tutti e che possa anche essere affittato per slot di tempo predeterminato, pensato soprattutto per pause pranzo rilassanti e rigeneranti. FOOD ART, L’arte incontra il cibo, attraverso i percorsi curatoriali di storici, critici ed esperti d’arte indagheremo la comunanza tra cibo e arte con incontri che vedranno partecipi tutti i partecipanti. Intervengono Simonetta Nepi, fondatrice Gluten Free Travel&Living; Manuela Palumbo, insegnante professionista Yoga Kundalini;  Luisa Manfrini, Food Designer fondatrice di FED Food Entertainment Design; Daniela Ficetola, CEO NOlab Academy.

 

Giovedì 28 Giugno  | Il Glu Free che impera: tra fake news, mode e libere interpretazioni |
chiariremo quanto ancora di sospetto e poco chiaro circola sul Gluten Free insieme a Simonetta Nepi di Gluten Free Travel&Living e iKook4u.

 

 

LUGLIO 2018

Giovedì 12 Luglio  |  I Grani Arcaici | Seminario sul tema della nutraceutica, nuova frontiera dell’alimentazione sana, e il recupero dei grani arcaici insieme a Nutracentis. Alla parte teorica segue un momento pratico con degustazione finale.